Recetas fitness y comida sana
Las recetas fitness son fáciles y muy rápidas de preparar en casa, para ello se usan ingredientes nutritivos y saludables. Estas recetas las podrá elaborar en sus desayunos, almuerzos y cenas diarias o para una ocasión especial.
Las recetas fitness están compuestas de una gran variedad de platillos como son ensaladas y postres, pero ideados para cuidar la salud. Estas recetas le proporcionarán al cuerpo los alimentos que necesita de una forma equilibrada.
Las mejores y más sencillas recetas fitness. Recetas sanas, fáciles y bajas en calorías.
Le presentamos a continuación las mejores recetas fitness que le permitirán alimentarse de una forma saludable y evitar alimentos perjudiciales para el organismo:
Sándwich de aguacate
Para iniciar el día llenos de energía y saludable lo mejor es desayunar con un sándwich de aguacate, este es totalmente vegetariano y su preparación es muy rápida y fácil. Lo único que se requiere es un poco de aguacate y dos rebanadas de pan integral con semillas.
El procedimiento es triturar el aguacate untarlo a las rebanadas de pan y colocarle cebolla, pepino y un poco de germinados.
Crema de berenjenas
La crema de berenjena se prepara muy fácilmente, es saludable y ayuda a calmar la ansiedad, además es muy económica. Sirve para cualquier acompañante y puede hacerla una vez por semana.
Los ingredientes para preparar este delicioso y saludable platillo, son los siguientes:
2 Berenjenas grandes.
1/2 cucharadita de sal.
Jugo de dos Limones.
8 cabezas de ajo peladas.
1/2 Vaso con agua.
El procedimiento para preparar la crema de berenjenas, es el siguiente:
Lavar muy bien y secar las berenjenas, luego llevarlas al horno a fuego alto en una bandeja por aproximadamente 30 minutos o hasta que se puedan observar arrugadas. Al retirarlas del horno se llevan al agua y se les quita completamente la piel.
Cuando las berenjenas estén listas se llevan a la licuadora con el jugo de los limones, la sal y los ajos. Se procede a licuar y poco a poco se le va agregando el agua hasta que tenga la consistencia deseada.
Ensalada de tabule
La ensalada de tabule es ideal para un almuerzo saludable y sus ingredientes pueden variar, estos son los siguientes:
300 gramos de trigo bulgur.
150 gramos de perejil picado.
2 cebolletas frescas picadas.
Hierbabuena fresca.
500 gramos de tomates rojos muy maduros picados.
125 gramos de zumo de limón.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite de oliva extra virgen.
El procedimiento para preparar la ensalada de tabule comienza poniendo a calentar agua y cuando empiece a hervir, se le agrega el trigo bulgur y se deja cocinar por aproximadamente 10 minutos.
Cuando haya pasado el tiempo, se escurre el trigo y se pasa por abundante agua fría, esto hará que pierda calor. Seguidamente en un bol se coloca el perejil y la cebolleta picada, se agrega el bulgur, la hierbabuena fresca picada y los tomates picados, todo esto se mezcla muy bien.
Cuando los ingredientes están bien mezclados se le añade el zumo de limón, un chorro de aceite de oliva extra virgen y salpimienta al gusto.